身著絹紗漢服，端坐茶藝臺前，伴著悠揚的古曲，沏一杯早春雨林香茗，在裊裊茶香中，細品茶道的愜意與恬靜……12月29日，伴隨著一場精彩的茶藝展示，2023年中國農民豐收節(jié)瓊中專場系列活動暨2024首屆瓊中早春茶文化節(jié)正式拉開帷幕。
12月29日，伴隨著一場精彩的茶藝展示，2023年中國農民豐收節(jié)瓊中專場系列活動暨2024首屆瓊中早春茶文化節(jié)正式拉開帷幕。記者林鴻羽 攝
山水瓊中，鐘靈毓秀。瓊中黎族苗族自治縣作為中國首批國家級生態(tài)保護與建設示范區(qū)，森林覆蓋率達85%以上，昌化江、南渡江、萬泉河發(fā)源于此，得益于瓊中地理氣候優(yōu)勢，茶葉采摘季節(jié)比其他茶葉產區(qū)早3個月左右。
本次活動以“雨林早春茶一飲知香茗”為主題，正值瓊中早春茶上市之際舉行，旨在宣揚瓊中早春茶文化，進一步推動瓊中茶產業(yè)品質、效益雙提升，打造具有海南特色的茶葉品牌?；顒又校瑏碜愿鞣降牟杞缗笥严嗉s瓊中，在這片“綠色、生態(tài)、有機”的土地上共賞茶藝、共品茶香、共謀茶業(yè)。
中共瓊中黎族苗族自治縣委常委、縣人民政府副縣長曾宗強致辭。記者林鴻羽 攝
中共瓊中黎族苗族自治縣委常委、縣人民政府副縣長曾宗強致辭表示，近年來，瓊中立足資源稟賦，不斷優(yōu)化產業(yè)結構，打造了本縣的“新偉茶”“白馬峻紅茶”等知名茶企及茶葉品牌，得到了廣大消費者的高度喜愛和認可。此次文化節(jié)以早春茶開采上市為契機，通過本次文化節(jié)活動，以茶會友、以茶聯誼、以茶拓市，促進瓊中茶產業(yè)與茶文化有機結合，將有利于增強廣大游客和當地居民對茶文化的認識和了解，有利于助力提升瓊中茶產業(yè)的高質量發(fā)展。
早春茶并非簡單指春天采摘的茶。在茶界，早春茶有著頗為嚴格的定義，一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。此時的茶樹充分經歷秋冬季節(jié)的涵養(yǎng)，春茶芳香物質和維生素含量較高，使得早春茶香氣濃郁，滋味輕盈，是茶葉中的佳品。
12月29日，伴隨著一場精彩的茶藝展示，2023年中國農民豐收節(jié)瓊中專場系列活動暨2024首屆瓊中早春茶文化節(jié)正式拉開帷幕。記者林鴻羽 攝
活動現場，海南加釵投資控股發(fā)展有限責任公司黨委書記、董事長鄭杰文，海南農墾熱作產業(yè)集團副總經理、海南省農墾五指山茶業(yè)集團董事長張威共同揭開紅布，標志著2024年瓊中早春茶新茶產品正式上市。
與此同時，兩位茶藝專家現場進行早春茶開湯評審，并現場講解如何判斷茶品的優(yōu)劣，以及如何分析茶葉的特點。
為了讓來賓進一步了解瓊中早春茶，來自瓊中的兩大茶葉品牌——“新偉牌”茶葉、白馬嶺茶葉分別上臺做推介。
12月29日，伴隨著一場精彩的茶藝展示，2023年中國農民豐收節(jié)瓊中專場系列活動暨2024首屆瓊中早春茶文化節(jié)正式拉開帷幕。記者林鴻羽 攝
記者了解到，“新偉牌”茶葉早在20世紀80年代至90年代便蜚聲島內外。自2018年底“二次創(chuàng)業(yè)”以來，新偉茶廠依托地處海南熱帶雨林腹地的資源優(yōu)勢，堅持“放養(yǎng)式”標準化管理、生產，將“新偉牌”茶葉打造成雨林之禮，再度俘獲諸多茶客的心。
白馬嶺茶葉產自“白馬嶺”，這里常年云霧繚繞，日照充足，土壤有機質含量較高、礦質營養(yǎng)元素豐富，所產茶葉具有花果香及甜香的特點?！鞍遵R嶺牌”早春茶以其“香氣清高有栗香，滋味醇爽有回甘”的特點廣受市場認可。如今，白馬嶺茶葉把現代化的生產設備與傳統(tǒng)工藝兩者融合，生產出更多優(yōu)質帶有雨林特色的瓊中茶葉。
兩大品牌早春茶一上市就備受青睞，活動中，海南農墾烏石白馬嶺茶業(yè)有限公司與瓊中營根豐盛茶葉有限公司，海南瓊中新偉雨林茶業(yè)有限公司與海南合利電子商務有限公司現場簽約，強強聯合，資源互補，共同促進合作項目高效推進。
本次活動由海南省農業(yè)農村廳指導，中共瓊中黎族苗族自治縣委員會、瓊中黎族苗族自治縣人民政府主辦，瓊中黎族苗族自治縣農業(yè)農村局、海南加釵投資控股發(fā)展有限責任公司、海南農墾烏石白馬嶺茶業(yè)有限公司、海南瓊中新偉雨林茶業(yè)有限公司、南海網、海南鄉(xiāng)村振興網承辦。（任桐）
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